Vasitos de Mousse Cremoso de Chocolate con Aguacate

Vasitos de Mousse Cremoso de Chocolate con Aguacate

Postres 5686 Cocina: Internacional
Vasitos de Mousse Cremoso de Chocolate con Aguacate
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 417
  • Dificultad: Fácil
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Disfruta de esta receta de Vasitos de Mousse Cremoso de Chocolate con Aguacate con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta una ollita a fuego medio con la leche de coco y retira cuando esté caliente. Agrega el chocolate oscuro para que se funda e incorpore perfectamente bien. Enfría un poco la preparación. Reserva.
  2. En el procesador agrega el aguacate con los dátiles y la esencia de vainilla, procesa hasta que la preparación se haga suave y cremosa, vierte el chocolate fundido en el procesador para que se mezcle por completo. Sirve la preparación en vasitos y refrigera 30 minutos.
  3. Calienta una ollita a fuego medio, agrega los dátiles con la frambuesa y la linaza, aplasta la preparación hasta que se forme una salsita espesa. Retira del fuego enfría y reserva.
  4. Sirve la cubierta arriba del cremoso, decora con frambuesas, espolvorea la linaza.

Vasitos de Mousse Cremoso de Chocolate con Aguacate



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 417
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

Direcciones

  1. Calienta una ollita a fuego medio con la leche de coco y retira cuando esté caliente. Agrega el chocolate oscuro para que se funda e incorpore perfectamente bien. Enfría un poco la preparación. Reserva.
  2. En el procesador agrega el aguacate con los dátiles y la esencia de vainilla, procesa hasta que la preparación se haga suave y cremosa, vierte el chocolate fundido en el procesador para que se mezcle por completo. Sirve la preparación en vasitos y refrigera 30 minutos.
  3. Calienta una ollita a fuego medio, agrega los dátiles con la frambuesa y la linaza, aplasta la preparación hasta que se forme una salsita espesa. Retira del fuego enfría y reserva.
  4. Sirve la cubierta arriba del cremoso, decora con frambuesas, espolvorea la linaza.

Tips

Para que puedas fundir el chocolate más rápido corta el chocolate en trozos más pequeños o usa chispas de chocolate para repostería.


Presentación

Sirve el mousse en vasitos de vidrio de tu preferencia y agrega al final la cobertura de dátiles con linaza y un toque de frutos rojos para dar color.

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