Vasitos de Gelatina Tricolor

Vasitos de Gelatina Tricolor

Postres 12402 Cocina: Internacional
Vasitos de Gelatina Tricolor
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 330
  • Dificultad: Fácil
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Para que no te aburras de comer a diario lo mismo te traemos esta rica receta Vasitos de Gelatina Tricolor .

Ingredientes

Direcciones

  1. Licúa las zarzamoras con el jugo de uva y la grenetina hasta obtener una mezcla homogénea. Cuela la preparación.
  2. Coloca los vasos en un molde para cupcakes o en un bowl más pequeño a 45°. Vierte la gelatina de uva cuidadosamente y refrigera hasta que cuaje, cuidando que no se mueva para que la gelatina quede inclinada.
  3. Mientras tanto, licúa el yogurt natural con el queso crema, la leche evaporada y la media crema licua hasta obtener una mezcla homogénea, la miel y añade poco a poco la grenetina sin dejar de licuar.
  4. Divide la mezcla en dos partes iguales y pinta una de las mezclas con colorante vegetal. Una vez que esté cuajada la gelatina de zarzamora, voltea los vasitos sobre el molde o bowl a 45° pero hacia el lado contrario. Rellena con la gelatina de color y refrigera hasta que cuaje.
  5. Retira los vasos de refrigeración y colócalos sobre una superficie plana, para que queden rectos. Rellena cada vaso con la gelatina blanca y regresa al refrigerador.
  6. Una vez cuajados, decora los vasitos con crema batida y fresas. Disfruta.

Vasitos de Gelatina Tricolor



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 330
  • Dificultad: Fácil

Para que no te aburras de comer a diario lo mismo te traemos esta rica receta Vasitos de Gelatina Tricolor .

Ingredientes

Direcciones

  1. Licúa las zarzamoras con el jugo de uva y la grenetina hasta obtener una mezcla homogénea. Cuela la preparación.
  2. Coloca los vasos en un molde para cupcakes o en un bowl más pequeño a 45°. Vierte la gelatina de uva cuidadosamente y refrigera hasta que cuaje, cuidando que no se mueva para que la gelatina quede inclinada.
  3. Mientras tanto, licúa el yogurt natural con el queso crema, la leche evaporada y la media crema licua hasta obtener una mezcla homogénea, la miel y añade poco a poco la grenetina sin dejar de licuar.
  4. Divide la mezcla en dos partes iguales y pinta una de las mezclas con colorante vegetal. Una vez que esté cuajada la gelatina de zarzamora, voltea los vasitos sobre el molde o bowl a 45° pero hacia el lado contrario. Rellena con la gelatina de color y refrigera hasta que cuaje.
  5. Retira los vasos de refrigeración y colócalos sobre una superficie plana, para que queden rectos. Rellena cada vaso con la gelatina blanca y regresa al refrigerador.
  6. Una vez cuajados, decora los vasitos con crema batida y fresas. Disfruta.

Tips

Si se te llegara a cuajar la mezcla en lo que refrigeras la gelatina, dale unos toques de calor en el microondas, cuidando de que no hierva.


Presentación

Decora con crema batida y fresas.

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Comentarios

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