Tronco de Mazapán y Chocolate

Tronco de Mazapán y Chocolate

Postres 32713 Cocina: Internacional
Tronco de Mazapán y Chocolate
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 41
  • Dificultad: Fácil
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Dime si el hambre que tienes quiere un Tronco de Mazapán y Chocolate , adelante hagámoslo.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un recipiente hondo mezcle el mazapán con el azúcar glas. Agregue 1/2 clara de huevo y amase bien. Deje enfriar durante 30 minutos.
  2. Tome el mazapan y forme un tronco largo en una hoja de plástico. Déjelo en el refrigerador por 12 horas.
  3. En una olla a baño maría derrita el chocolate.
  4. Con una espátula para chocolate/betún cubra el tronco de mazapán con chocolate. Puede cubrir primero un lado y cuando este esté seco cubrir el otro.
  5. Vuelva a poner en plástico y guárdelo en el refrigerador.

Tronco de Mazapán y Chocolate



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 41
  • Dificultad: Fácil

Dime si el hambre que tienes quiere un Tronco de Mazapán y Chocolate , adelante hagámoslo.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un recipiente hondo mezcle el mazapán con el azúcar glas. Agregue 1/2 clara de huevo y amase bien. Deje enfriar durante 30 minutos.
  2. Tome el mazapan y forme un tronco largo en una hoja de plástico. Déjelo en el refrigerador por 12 horas.
  3. En una olla a baño maría derrita el chocolate.
  4. Con una espátula para chocolate/betún cubra el tronco de mazapán con chocolate. Puede cubrir primero un lado y cuando este esté seco cubrir el otro.
  5. Vuelva a poner en plástico y guárdelo en el refrigerador.

Tips

Comience esta receta un día antes o en la mañana ya que el mazapán necesita enfriarse por 12 horas.


Presentación

Decore el tronco con chocolate blanco y corte en rodajas.

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