Tortillas de Harina hechas en casa
Tortillas de Harina hechas en casa
Guarniciones
9527
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 2
- Tiempo de Cocción: 2
- Calorias: 142
- Dificultad: Fácil
Que día más maravilloso para ir a la cocina e inspirarte a preparar Tortillas de Harina hechas en casa .
Ingredientes
Direcciones
- Mezcla la sal, harina y polvo para hornear en un tazón. Incorpora la manteca hasta que la mezcla forme una especie de migajas.
- Agrega el agua y mezcla hasta que la masa se empiece a formar.
- Si es necesario, agrega más agua (1 cucharadita a la vez) hasta que la masa forme.
- Cubre con un trapo húmedo limpio y deja que repose durante 15 minutos.
- Divide la masa para en 12 bolitas. Extiende las bolitas con un rodillo sobre una superficie ligeramente enharinada.
- Forma tortillas de aproximadamente 18 cm de diámetro.
- Cocina sobre un comal sin engrasar a fuego alto hasta que aparezcan algunas manchas de color café.
- Mantén las tortillas tapadas y calientes con una toalla limpia hasta servir.
Tortillas de Harina hechas en casa
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 2
- Tiempo de Cocción: 2
- Calorias: 142
- Dificultad: Fácil
Que día más maravilloso para ir a la cocina e inspirarte a preparar Tortillas de Harina hechas en casa .
Ingredientes
Direcciones
- Mezcla la sal, harina y polvo para hornear en un tazón. Incorpora la manteca hasta que la mezcla forme una especie de migajas.
- Agrega el agua y mezcla hasta que la masa se empiece a formar.
- Si es necesario, agrega más agua (1 cucharadita a la vez) hasta que la masa forme.
- Cubre con un trapo húmedo limpio y deja que repose durante 15 minutos.
- Divide la masa para en 12 bolitas. Extiende las bolitas con un rodillo sobre una superficie ligeramente enharinada.
- Forma tortillas de aproximadamente 18 cm de diámetro.
- Cocina sobre un comal sin engrasar a fuego alto hasta que aparezcan algunas manchas de color café.
- Mantén las tortillas tapadas y calientes con una toalla limpia hasta servir.
