Alcachofa Horneada con Mayonesa de Chiles

Alcachofa Horneada con Mayonesa de Chiles

Guarniciones 40168 Cocina: Internacional
Alcachofa Horneada con Mayonesa de Chiles
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 50
  • Tiempo de Cocción: 50
  • Calorias: 274
  • Dificultad: Fácil
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¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Alcachofa Horneada con Mayonesa de Chiles te va a encantar.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Abre las alcachofas ligeramente y colócalas en una charola con papel aluminio. Baña con el aceite de oliva y el jugo de limones amarillos, sazona con sal y pimienta. Envuélvelas con el papel aluminio y hornea alrededor de 50 minutos o hasta que estén suaves. Retira y enfría ligeramente.
  3. Para el aderezo, mezcla la mayonesa con la mostaza, el polvo de chiles, el jugo de limón, la cebolla y el ajo en polvo. Sazona con sal y pimienta.
  4. Sirve las alcachofas con el aderezo.

Alcachofa Horneada con Mayonesa de Chiles



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 50
  • Tiempo de Cocción: 50
  • Calorias: 274
  • Dificultad: Fácil

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Alcachofa Horneada con Mayonesa de Chiles te va a encantar.

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180 °C.
  2. Abre las alcachofas ligeramente y colócalas en una charola con papel aluminio. Baña con el aceite de oliva y el jugo de limones amarillos, sazona con sal y pimienta. Envuélvelas con el papel aluminio y hornea alrededor de 50 minutos o hasta que estén suaves. Retira y enfría ligeramente.
  3. Para el aderezo, mezcla la mayonesa con la mostaza, el polvo de chiles, el jugo de limón, la cebolla y el ajo en polvo. Sazona con sal y pimienta.
  4. Sirve las alcachofas con el aderezo.

Tips

Puedes hervir la alcachofa si no tienes horno, sólo ponla a cocer en agua con sal y jugo de limón para que no se oxide. Desprende una de las hojas de la alcachofa, si sale con facilidad es que ya está lista.


Presentación

Sirve la alcachofa acompañada con el aderezo.

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