Torrejas Estilo Gloria

Torrejas Estilo Gloria

Te comparto esta idea de Torrejas Estilo Gloria , si aun no sabes que preparar en tu cocina el día de hoy

Ingredientes

• 4 bolillos
• 2 unidades de huevo
• 1 frasco de miel de maple
• 1 frasco de miel de abeja
• suficiente de aceite

Direcciones

1. El pan bolillo o pan de caja de be de ser de un día antes de preferencia, se rebana en porciones de 2 a 3 cm de ancho.
2. Se baten las claras a punto de turron y despues se incorporan las yemas. Se mete cada una de las rebanadas y se humedecen bien.
3. En el aceite caliente se meten a freir las rebanadas ya bañadas con el huevo a que se doren parejito y no quede crudo.
4. Se escurren perfectamente en papel servilleta.
5. Se ponen en un platon y se bañan con la miel para chuparse los dedos.