Tartas de Fresas

Tartas de Fresas

Dime si el hambre que tienes quiere un Tartas de Fresas , adelante hagámoslo.

Ingredientes

• 1 3/4 tazas de harina
• 10 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1/4 cucharadas de sal
• 1/2 barras de mantequilla sin sal
• 2 tazas de crema para batir
• 1 cucharada de cáscara de naranja, rallada
• 2 tazas de fresa, desinfectadas, lavadas y cortadas en mitades

Direcciones

1. Pre caliente el horno a 180 grados centigrados y prepare un refractario para hornear rectangular engrasandolo con mantequilla y un poco de harina.
2. Mezcle el harina, el polvo para hornear, 5 cucharadas de azúcar y la sal con un tenedor.
3. Coloque la mezcla en un procesador de comida, agregue la mantequilla y mezcle hasta que se comienze a formar una masa.
4. Agregue 1 taza de crema para batir y la cascara de naranja y continue mezclando.
5. Con las manos termine por amasar la masa en un superficie limpia con un poco de harina. Coloque la masa en el refractario y hornee por 20 minutos o hasta que la tarta este ligeramente dorada. Retire del horno.
6. Deje que la tarta se enfrie sobre una rejilla mientras bate 1 taza de crema para batir con 5 cucharadas de azucar.
7. Corte la tarta en rectangulares y sobre cada rectangular haga formas con una bolsa pastelera de crema para batir y las fresas.