Tarta de Yoghurt con Fruta

Tarta de Yoghurt con Fruta

¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Tarta de Yoghurt con Fruta .

Ingredientes

• 1 1/4 tazas de harina, para la base
• 1 cucharadita de sal, para la base
• 2 cucharadas de azúcar, para la base
• 1 taza de mantequilla, cortada en cubos pequeños, para la base
• 1 huevo, para la base
• 1 cucharada de vainilla clara, para la base
• 2 tazas de Yoghurt Griego Sin Azúcar® Yoplait®, para el relleno
• 1 taza de requesón, para el relleno
• 1 cucharada de grenetina, hidratada y fundida
• 2 cucharadas de miel de agave
• 1 kiwi, rebanado
• 1 durazno, natural, rebanado
• 1/4 tazas de fresa, en cuartos
• 1/4 tazas de frambuesa
• 1/4 tazas de mora azul
• suficiente de hierbabuena, para decorar

Direcciones

1. Para la masa: Mezcla la harina con la sal y el azúcar, agrega la mantequilla poco a poco y sigue mezclando hasta que se forme una textura arenosa, después agrega el huevo y la esencia de vainilla, mezcla hasta integrar. Extiende la masa y colócala en un molde para tarta previamente engrasado y enharinado.
2. Hornea la masa para tarta a 180 °C por 25 minutos, deja enfriar y reserva.
3. Aparte, mezcla el Yoghurt Griego Sin Azúcar® Yoplait® con el requesón, la grenetina fundida y la miel de agave.
4. Vierte esta mezcla sobre la base de tarta y refrigera por 15 minutos.
5. Decora la tarta de yoghurt con kiwi, durazno, fresa, frambuesa, mora azul y hojas de hierbabuena. Busca que la tarta se vea armoniosa entre colores, formas y texturas.