Tarta de Duraznos con Masa de Almendra

Tarta de Duraznos con Masa de Almendra

Postres 19734 Cocina: Internacional
Tarta de Duraznos con Masa de Almendra
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 246
  • Dificultad: Medio
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Con estas recetas de Tarta de Duraznos con Masa de Almendra aprenderás a cocinar este rico alimento,

Ingredientes

Direcciones

  1. Prepare la masa para la tarta de acuerdo a las instrucciones de la receta y precaliente el horno a 375 F (190 grados).
  2. Hornee la masa del pie por 20 minutos ya extendida y acomodada sobre el molde de pie con un papel de aluminio encima y frijoles (estos solo sirven para darle peso y que se quede plana).
  3. Pasados los 20 minutos, saque el papel aluminio y los frijoles y hornee otros 10 minutos mas para que se doren los lados.
  4. Ponga todos los duraznos (sin el almíbar) en una charola grande o pyrex y hornee por 30 minutos. Reserve.
  5. Prepare la mezcla de almendras. Ponga las almendras, 2 cucharadas de azúcar y una pizca de sal en un procesador de alimentos. Pulse y procese hasta que quede como polvo.
  6. En una batidora, bata la mantequilla con 1/4 de taza de azúcar hasta que quede bien esponjoso y clarito. Agregue los 2 huevos, uno por uno. Finalmente agregue las almendras molidas junto con la vainilla y extracto de almendra. Mezcle bien y reserve.
  7. Ponga la mezcla de almendras sobre la tarta y acomode los duraznos alrededor.
  8. Hornee por 45 minutos a 350F (180 grados).
  9. Al final prenda el broiler para dorar un poco la parte de arriba, vigilando que no se queme (como 5 minutos).
  10. Sirva caliente o a temperatura ambiente.

Tarta de Duraznos con Masa de Almendra



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 246
  • Dificultad: Medio

Con estas recetas de Tarta de Duraznos con Masa de Almendra aprenderás a cocinar este rico alimento,

Ingredientes

Direcciones

  1. Prepare la masa para la tarta de acuerdo a las instrucciones de la receta y precaliente el horno a 375 F (190 grados).
  2. Hornee la masa del pie por 20 minutos ya extendida y acomodada sobre el molde de pie con un papel de aluminio encima y frijoles (estos solo sirven para darle peso y que se quede plana).
  3. Pasados los 20 minutos, saque el papel aluminio y los frijoles y hornee otros 10 minutos mas para que se doren los lados.
  4. Ponga todos los duraznos (sin el almíbar) en una charola grande o pyrex y hornee por 30 minutos. Reserve.
  5. Prepare la mezcla de almendras. Ponga las almendras, 2 cucharadas de azúcar y una pizca de sal en un procesador de alimentos. Pulse y procese hasta que quede como polvo.
  6. En una batidora, bata la mantequilla con 1/4 de taza de azúcar hasta que quede bien esponjoso y clarito. Agregue los 2 huevos, uno por uno. Finalmente agregue las almendras molidas junto con la vainilla y extracto de almendra. Mezcle bien y reserve.
  7. Ponga la mezcla de almendras sobre la tarta y acomode los duraznos alrededor.
  8. Hornee por 45 minutos a 350F (180 grados).
  9. Al final prenda el broiler para dorar un poco la parte de arriba, vigilando que no se queme (como 5 minutos).
  10. Sirva caliente o a temperatura ambiente.

Tips

Se puede preparar para un desayuno.


Presentación

Untar con mermelada de chabacano mientras sigue caliente para darle brillo y un sabor extra dulce.

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