Tarta de Café con Chocolate

Tarta de Café con Chocolate

Este es la mejor receta de Tarta de Café con Chocolate que verás en tu vida.

Ingredientes

• 1 taza de harina integral, para la masa
• 1/4 tazas de harina de coco
• 3 cucharadas de azúcar de palma, de coco para la masa
• 1/8 cucharadas de sal, para la masa
• 1/4 cucharadas de polvo para hornear, para la masa
• 4 cucharadas de aceite de coco, para la masa
• 1 huevo, para la masa
• 1 1/2 tazas de bebida de almendra+café NatureS Heart®, para el relleno
• 1 cucharada de café soluble, para el relleno
• 2 tazas de chocolate oscuro, en trozos, para el relleno
• suficiente de mezcla de nueces, Natures Heart® para decorar
• suficiente de fresa, en mitades, para decorar
• suficiente de zarzamora, en mitades, para decorar
• suficiente de frambuesa, para decorar
• suficiente de quinoa, inflada para decorar

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180 °C.
2. Para la masa, en un procesador coloca la harina integral, la harina de coco, la azúcar de palma de coco, la sal y el polvo de hornear. Pulsa 3 veces hasta incorporar, agrega el aceite de coco y procesa.
3. Agrega el huevo y mezcla hasta que se forme una masa compacta. Retira la masa del procesador, envuelve en plástico y refrigera durante una hora. Reserva.
4. En una superficie limpia y enharinada, extiende la masa a 30 cm de diámetro. Coloca en un molde de pay engrasado y enharinado. Recorta el sobrante de las orillas y reposa en refrigeración.
5. Retira de refrigeración y hornea por 20 minutos o hasta que esté doradita; enfría y reserva.
6. Para el relleno, calienta la Bebida de Almendra+Café Natures Heart® hasta que suelte el hervor, entonces agrega el café soluble y el chocolate, y mezcla hasta que quede disuelto. Vierte la mezcla sobre la masa de la tarta, enfría por 30 minutos o hasta que el relleno esté sólido.
7. Decora con la mezcla de nueces Natures Heart®, la fresa, la zarzamora, la frambuesa y la quinoa inflada. Disfruta.