Tamales de Chocolate Abuelita

Tamales de Chocolate Abuelita

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Ingredientes

• 1 1/2 barras de mantequilla, 90 g c/u
• 1 lata de leche condensada La Lechera®
• 2 tabletas de Chocolate Abuelita® para mesa, 90 g c/u troceado
• 1 huevo
• 2 tazas de avena, molida
• 3 cucharadas de harina de trigo
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 15 hojas para tamal, remojadas en agua caliente
• 50 gramos de nuez pecana
• 50 gramos de coco rallado

Direcciones

1. Bate la mantequilla hasta que esté suave y añade la leche condensada La LECHERA® con el Chocolate ABUELITA® para mesa, el huevo, la avena, la harina y el polvo para hornear, previamente pasados por un colador.
2. Coloca de dos a tres cucharadas en cada hoja de tamal, agrega un poco de nuez y coco, envuélvelos de forma que no se salga la mezcla
3. Acomoda los tamales en una tamalera y cocina a baño maría por 35 minutos. Retira y ofrece