Tamal de Chocoroles

Tamal de Chocoroles

Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Tamal de Chocoroles .

Ingredientes

• 1 taza de mantequilla
• 3/4 tazas de azúcar
• 2 tazas de harina de maíz, , para tamal
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 4 cucharadas de cocoa en polvo
• 1 taza de leche de vaca
• 8 Chocoroles Marinela®
• 8 hojas de maíz

Direcciones

1. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esté suave, agrega la harina, el polvo para hornear, la cocoa y añade poco a poco de leche. Bate hasta tener una masa homogénea y semi líquida.
2. Vierte una cucharada de la masa de tamal en la hoja de totomoxtle, extiende bien. Coloca encima una pieza de Chocoroles Marinela® y cubre con más masa. Cierra la hoja envolviendo de manera que quede en forma de “caramelo” y amarra los extremos con listones de la misma hoja.
3. Coloca los tamales en una vaporera con agua y cocina durante 40 minutos. Deja reposar antes de servir.