Tacos de Papa con Chorizo

Tacos de Papa con Chorizo

Esta receta de Tacos de Papa con Chorizo es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• aceites de oliva
• 1/2 cebollas, finamente picada
• chorizos, de pavo, al gusto
• 2 papas, cortada en cubos
• tortillas de maíz

Direcciones

1. Pon a cocer las papas en una olla con agua y sal.
2. Se pone un sartén con aceite.
3. Una vez caliente se agrega la cebolla. Se sofríe por un tiempo.
4. Posteriormente se agrega el chorizo, una vez cocinado, se agregan las papas ya cocidas.
5. Se incorporan bien hasta que quede todo revuelto.
6. Se calientan las tortillas de maíz
7. Finalmente se hacen los tacos.