Tabule de Coliflor

Tabule de Coliflor

Esta receta de Tabule de Coliflor en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de Bits De Coliflor Eva®
• 2 jitomates, cortado en cubos, pequeños
• 1 taza de perejil, finamente picado
• 1/4 tazas de cebolla morada, cortada en cubitos
• 1/4 tazas de pimiento amarillo, cortado en cubitos
• 1/4 tazas de aceite de oliva
• 1/2 tazas de jugo de limón, amarillo
• 2 cucharaditas de hojuela de chile
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta

Direcciones

1. Agrega los Bits de Coliflor Eva® en un bowl.
2. Agrega al bowl el jitomate, el perejil, la cebolla morada, el pimiento amarillo, mezcla bien y condimenta con el aceite de oliva, el jugo de limón, las hojuelas de chile la sal y la pimienta.
3. Mezcla bien para integrar sabores y sirve.