Sweet&Sweet... Fondant de masmelos o nubes
Sweet&Sweet... Fondant de masmelos o nubes
Postres
25476
Cocina: Americana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
Nada como un Sweet&Sweet... Fondant de masmelos o nubes para compartir ¡Acá la receta!
Ingredientes
Direcciones
- Colocar los malvaviscos en un recipiente resistente al calor y colocarlos a baño María, o en el microondas agregarle dos cucharadas de agua, dejar que se derritan totalmente.
- En un recipiente o bowl colocar la azúcar en polvo previamente cernida, vaciar los malvaviscos derretidos, mezclar vigorosamente con la ayuda de una espátula, hasta que la masa quede bien integrada.
- Luego amasar con las manos hasta que la masa quede homogénea y tersa, que no se pegue en las manos guardar en una bolsita de plástico o cubrir con papel film para evitar que se seque.
- Retirar la masa estirarla sobre la mesa de trabajo con la ayuda de un rodillo o palo te y cubrir la torta.
Sweet&Sweet... Fondant de masmelos o nubes
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
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Ingredientes
Direcciones
- Colocar los malvaviscos en un recipiente resistente al calor y colocarlos a baño María, o en el microondas agregarle dos cucharadas de agua, dejar que se derritan totalmente.
- En un recipiente o bowl colocar la azúcar en polvo previamente cernida, vaciar los malvaviscos derretidos, mezclar vigorosamente con la ayuda de una espátula, hasta que la masa quede bien integrada.
- Luego amasar con las manos hasta que la masa quede homogénea y tersa, que no se pegue en las manos guardar en una bolsita de plástico o cubrir con papel film para evitar que se seque.
- Retirar la masa estirarla sobre la mesa de trabajo con la ayuda de un rodillo o palo te y cubrir la torta.
Tips
Si deseas dar color a la masa usa colorantes vegetales especiales para repostería, para evitar mancharnos las manos al dar color, es recomendable usar guantes de látex. Para darle un toque dorado utiliza colorante vegetal en polvo, con la ayuda dPresentación
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Autor
paula.contreras
Mi pasatiempo favorito es crear recetas nuevas
