Sushi de Arrachera

Sushi de Arrachera

¡Qué buenísima idea para preparar del día de hoy Sushi de Arrachera .

Ingredientes

• 1 paquete de queso manchego, Singles® en rebanadas
• 2 tazas de arroz, para sushi cocido
• 250 gramos de arrachera, cocida y cortada en cuadritos
• 1 aguacate, en rebanadas
• 1 jitomate, finamente picado
• 1 cebolla, finamente picada
• sal, al gusto
• salsas picante, al gusto
• 2 cucharadas de vinagre de arroz
• hojas de alga nori, las necesarias

Direcciones

1. Agregar el vinagre de arroz ya cocido mezclando perfectamente, dejar enfriar.
3. Colocar una hoja de alga Nori sobre un tapete para sushi cubierto de plástico para cocina. Extender 4 cucharadas de arroz cocido , rellenar con la arrachera, el jitomate, la cebolla y el aguacate. Salpimentar al gusto.
5. Enrollar y cubrir con rebanadas de queso tipo manchego singles de Kraft. Cortar en 8 partes iguales.
7. Acompañar con salsa de soya o salsa picante al gusto.