Sencillos Elotes con Chile y Limón

Sencillos Elotes con Chile y Limón

Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Sencillos Elotes con Chile y Limón .

Ingredientes

• 8 elotes
• 4 cucharadas de chile piquín
• 4 limones verdes
• 1/2 tazas de mayonesa, fresca
• 1 taza de queso fresco

Direcciones

1. Prepare la parilla a un fuego medio.
2. Tome los elotes y abras las hojas, sazone los elotes con sal y pimienta, retire los hilos cafes y vuelva a cerrar las hojas.
3. Ase los elotes en la parilla hasta que esten bien cocidos (aproximadamente 10 minutos).
5. Deje enfriar los ejotes por al menos 10 minutos.
6. Prepare platos de vidrio con los differentes ingredientes para sazonar el elote, uno con limones cortados, otro con mayonesa, otro con queso y otro con el chile piquín.