Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

Panes 6762 Cocina: Mexicana
Rosca de Reyes
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 452
  • Dificultad: Medio
Imprimir

Esta receta de Rosca de Reyes es de nuestras favoritas, y nada mejor que lo tu compruebes. No pierdas la oportunidad de prepararla y consentirte sin remordimientos.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un recipiente hondo disuelva la levadura en 1/4 de taza de agua tibia.
  2. Agregue la mitad de la harina y amase para hacer una bola de masa. Ponga en un plato y tape con papel film para dejarla reposar hasta que haya crecido al doble de su tamaño.
  3. En un recipiente grande mezcle la harina restante, los huevos, la esencia de naranja, las yemas, la mantequilla derretida, el azúcar y la sal.
  4. Agregue la masa fermentada (la que tiene la levadura) y mezcle hasta obtener una masa uniforme.
  5. Deje reposar la bola de masa en un platón cubierto por 6 horas a temperatura ambiente.
  6. Pre-caliente el horno a 180 grados centígrados.
  7. Tome la masa y haga dos roscas. Ponga cada rosca sobre una charola grande para hornear. Se ponen los muñequitos en las roscas sin dejar trazo de donde se encuentran.
  8. Hornee la rosca de 15-20 minutos.
  9. Retire del horno y decore con las frutas caramelizadas.

Rosca de Reyes



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 452
  • Dificultad: Medio

Esta receta de Rosca de Reyes es de nuestras favoritas, y nada mejor que lo tu compruebes. No pierdas la oportunidad de prepararla y consentirte sin remordimientos.

Ingredientes

Direcciones

  1. En un recipiente hondo disuelva la levadura en 1/4 de taza de agua tibia.
  2. Agregue la mitad de la harina y amase para hacer una bola de masa. Ponga en un plato y tape con papel film para dejarla reposar hasta que haya crecido al doble de su tamaño.
  3. En un recipiente grande mezcle la harina restante, los huevos, la esencia de naranja, las yemas, la mantequilla derretida, el azúcar y la sal.
  4. Agregue la masa fermentada (la que tiene la levadura) y mezcle hasta obtener una masa uniforme.
  5. Deje reposar la bola de masa en un platón cubierto por 6 horas a temperatura ambiente.
  6. Pre-caliente el horno a 180 grados centígrados.
  7. Tome la masa y haga dos roscas. Ponga cada rosca sobre una charola grande para hornear. Se ponen los muñequitos en las roscas sin dejar trazo de donde se encuentran.
  8. Hornee la rosca de 15-20 minutos.
  9. Retire del horno y decore con las frutas caramelizadas.

Tips



Presentación

Sirva la rosca y permita que cada quien corte su pedazo. La persona que en su pedazo le toque el muñequito será el responsable de hacer la fiesta de los tamales.

También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.