Rosca de Nata

Rosca de Nata

¡Esta receta de Rosca de Nata es fácil de cocinar y rápida de preparar! Además, es un platillo perfecto para salir de la rutina.

Ingredientes

• 250 gramos de harina
• 1 pizca de sal
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 250 mililitros de nata, líquida
• 4 huevos
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1 taza de leche de vaca

Direcciones

1. Cerner la harina con el polvo para hornear.
2. Acremear con batidora en un bowl la nata con el azucar 3 minutos o hasta que esté suave y bien incorporada.
3. Incorporar alternando la harina con la leche y por último añadir vainilla y ralladura de 1/2 limón de manera envolvente con espátula.
4. Una vez incorporados todos los ingredientes verter en un molde para rosa previamente enharinado.
5. Hornear de 40 a 50 min a 180ºC.