Rosca de Manzana

Rosca de Manzana

¿Qué tal intentar esta receta de Rosca de Manzana en este fin de semana?

Ingredientes

• 1 taza de aceite
• 1 taza de azúcar
• 3 huevos
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 3 tazas de harina, cernida
• 1 cucharadita de sal
• 1 1/2 cucharaditas de canela en polvo
• 1/2 cucharaditas de nuez moscada
• 3 manzanas golden, picadas en cuadritos
• 1 1/2 tazas de nuez, picada

Direcciones

1. Precalentar el horno a 180°C
2. Engrasar y enharinar un molde en forma de rosca
3. Bate el azúcar con el acetie en la batidora
4. Agrega los huevos uno a uno y después agrega la vainilla
5. Junta la harina cernida con el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada y la agregas poco a poco a la mezcla anterior
6. Al final ya con la batidora apagada agregas la manzana picada y la nuez, en forma envolvente con la ayuda de una espátula
7. La mezcla se vierte en el molde de rosca y se hornea por espacio de 50 min.