Rollitos de Carne Molida
Rollitos de Carne Molida
Para Niños
19463
Cocina: Española
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 56
- Dificultad: Fácil
Esta receta de Rollitos de Carne Molida en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.
Ingredientes
Direcciones
- Precalentar el horno a 200°C y preparamos la bandeja de horno.
- Se mezcla la carne con sal y pimienta, la ralladura de limón y la cucharada de mostaza.
- Se pone a calentar el aceite en un sartén y se agregan las cebollas.
- Cuando la cebolla esta casi transparente se agrega la carne, cuando la carne este medio cocida se le agrega el puré de calabaza (el puré se hace cocinando la calabaza hasta que este bien blanda y luego se licúa con 80 ml de leche) se deja por alrededor de 3 a 5 min y se retira del fuego.
- Se extiende la masa de hojaldre y se divide en 2 de manera vertical, se coloca el relleno en la mitad de cada parte de hojaldre, se pincela un borde con el huevo y unen los extremos formando un rollo.
- Se coloca los rollos en cada bandeja con la unión boca abajo se pincela con huevo y se parte en 12 porciones.
- Se mete la bandeja en el horno por 20 minutos o hasta que el hojaldre este dorado.
- Se pueden acompañar con salsa de tomate, mayonesa o mostaza.
Rollitos de Carne Molida
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 56
- Dificultad: Fácil
Esta receta de Rollitos de Carne Molida en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.
Ingredientes
Direcciones
- Precalentar el horno a 200°C y preparamos la bandeja de horno.
- Se mezcla la carne con sal y pimienta, la ralladura de limón y la cucharada de mostaza.
- Se pone a calentar el aceite en un sartén y se agregan las cebollas.
- Cuando la cebolla esta casi transparente se agrega la carne, cuando la carne este medio cocida se le agrega el puré de calabaza (el puré se hace cocinando la calabaza hasta que este bien blanda y luego se licúa con 80 ml de leche) se deja por alrededor de 3 a 5 min y se retira del fuego.
- Se extiende la masa de hojaldre y se divide en 2 de manera vertical, se coloca el relleno en la mitad de cada parte de hojaldre, se pincela un borde con el huevo y unen los extremos formando un rollo.
- Se coloca los rollos en cada bandeja con la unión boca abajo se pincela con huevo y se parte en 12 porciones.
- Se mete la bandeja en el horno por 20 minutos o hasta que el hojaldre este dorado.
- Se pueden acompañar con salsa de tomate, mayonesa o mostaza.
