Receta de Madalenas

Receta de Madalenas

Son perfectas para el café o el chocolate.

Ingredientes

• 4 Piezas Huevo
• 1/2 Taza Azúcar
• 1 Taza Leche Evaporada
• 3 Cucharadas Esencia de vainilla
• 1 1/2 Taza Aceite de maíz
• 3 1/2 Tazas Harina de trigo
• 2 Cucharadas Polvo para hornear
• 1 Lata Leche Condensada

Direcciones

1. Horno precalentado a 180 °C.
2. Bate los huevos con el azúcar hasta que tomen un color amarillo pálido; añade la Leche Condensada con la vainilla, la Leche Evaporada y el aceite.
3. Sin dejar de batir, incorpora la harina previamente cernida con el polvo para hornear.
4. En un molde para mantecadas coloca palillos y vierte la mezcla anterior.
5. Hornea por 25 minutos, retira del horno, deja enfriar y ofrece.