Rajas con Crema Gratinadas

Rajas con Crema Gratinadas

Seguro que se te antojan Rajas con Crema Gratinadas .

Ingredientes

• 5 chiles poblanos, pelado y desvenado
• 190 quesos crema
• 50 crema ácida
• 1 taza de elote en lata
• 1/2 cebollas, fileteada
• 1/2 tazas de queso manchego, rallado
• 2 mantequilla
• sal

Direcciones

1. Corta en tiras delagadas el chile poblano.
2. En un sartén derrite la mantequilla y acitrona la cebolla. Agrega las rajas y los elotes. Sazona.
3. Licua la crema y el queso crema.
4. Mezcla todo y colocalo en un plato o sartén apto para horno. Cubre con el queso manchego y gratina en el horno. Sirve inmediatamente.