Quínoa con Yoghurt de Fresa y Frutas Congeladas

Quínoa con Yoghurt de Fresa y Frutas Congeladas

Que no te falte está receta de Quínoa con Yoghurt de Fresa y Frutas Congeladas en tu menús que tienes guardado.

Ingredientes

• 1 taza de quinoa, enjuagada
• 2 tazas de agua
• 4 yoghurt de fresa Oikos®, 150 g c/u
• 1 taza de fruto rojo, congelados
• 1/2 tazas de mango, en cubos y congelado
• 4 cucharaditas de coco rallado
• 4 hojas de albahaca, para decorar

Direcciones

1. En una ollita con tapa, cocina la quínoa con el agua a fuego bajo por 20 minutos. Enfría.
2. Mezcla la quínoa con el Yoghurt de Fresa Oikos®. Vierte en vasitos.
3. Coloca las frutas congeladas sobre el yoghurt y espolvorea con un poco de coco rallado. Decora con hojitas de albahaca.