Quiche de Atún

Quiche de Atún

Esta receta de Quiche de Atún en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Ingredientes

• 500 gramos de masa de hojaldre
• 1 paquete de queso crema, a temperatura ambiente
• 3 huevos
• 5 latas de atún
• 1 cebolla, finamente picada
• 1/4 cucharadas de sal
• 1/4 cucharadas de pimienta

Direcciones

1. Pre caliente el horno a 200 grados centígrados.
2. En una superficie limpia enharina y con un rodillo trabaje la masa de hojaldre hasta obtener un cuadrado de 25 cm.
3. Coloque el cuadrado de masa sobre un molde para hornear pay y acomode con las manos. Con un cuchillo quite las orillas de la masa que salen del molde.
4. Bata el queso crema hasta que esté esponjoso. Agregue los huevos y continue batiendo. Agregue el atún escurrido, la cebolla, la sal y pimienta y termine de batir.
5. Vierta la mezcla en el hojaldre y hornee por 25 minutos o hasta que el hojaldre este dorado y el relleno estable. Retire del horno. Enfrie por 10 minutos antes de servir.