Puré de Garbanzos

Puré de Garbanzos

Hice esta receta y me enamoré, Puré de Garbanzos .

Ingredientes

• 1/2 tazas de garbanzo, cocidos y pelados
• 1 zanahoria, pelada y cocida
• 1 papa, cocida y pelada
• 5 ejotes, cocidos y en trozos
• 1/4 pechugas de pollo, cocida
• 1/2 tazas de caldo de pollo
• 1 chorrito de aceite de oliva extra virgen

Direcciones

1. Poner todos los ingredientes en la licuadora, menos el caldo de pollo.
2. Agregar el caldo de pollo y mezclar hasta que se tenga una consistencia suave.