Mousse de Mamey

Mousse de Mamey

Postres 30640 Cocina: -
Mousse de Mamey
  • Sirve: 8 Personas
  • Tiempo de Preparación: 80
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil
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El mamey es una de las frutas que mejor combina con leche en forma de licuado o helado, además de poseer un rico sabor puedes encontrar beneficios como el potasio, fósforos y vitamina A y C. Disfrutalo!!.

Ingredientes

Direcciones

  1. Llevar al congelador la leche por 1 hora.
  2. Batir en alta velocidad hasta que se esponje.
  3. Añadir el azúcar previamente cernida.
  4. Por otro lado, combinar la grenetina con el agua fría.
  5. Colocar a baño maría hasta que se diluya.
  6. Añadir la grenetina a la leche enforma envolvente junto con la pulpa de del mamey.
  7. Colocar la mezcla en un molde y llevar al refrigerador hasta que se cuaje.
  8. Desmolde y sirva.

Mousse de Mamey



  • Sirve: 8 Personas
  • Tiempo de Preparación: 80
  • Tiempo de Cocción: 20
  • Calorias: -
  • Dificultad: Fácil

El mamey es una de las frutas que mejor combina con leche en forma de licuado o helado, además de poseer un rico sabor puedes encontrar beneficios como el potasio, fósforos y vitamina A y C. Disfrutalo!!.

Ingredientes

Direcciones

  1. Llevar al congelador la leche por 1 hora.
  2. Batir en alta velocidad hasta que se esponje.
  3. Añadir el azúcar previamente cernida.
  4. Por otro lado, combinar la grenetina con el agua fría.
  5. Colocar a baño maría hasta que se diluya.
  6. Añadir la grenetina a la leche enforma envolvente junto con la pulpa de del mamey.
  7. Colocar la mezcla en un molde y llevar al refrigerador hasta que se cuaje.
  8. Desmolde y sirva.

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