Postres Mexicanos de Carrito

Postres Mexicanos de Carrito

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Postres Mexicanos de Carrito .

Ingredientes

• 1 naranja
• 1 toronja
• 1 limón
• al gusto de azúcar
• al gusto de anís estrella
• 1 raja de canela
• 1 camote naranja
• 1 camote morado
• 1 plátano macho
• al gusto de leche condensada
• al gusto de canela en polvo

Direcciones

1. Precalienta el horno a 200°C.
2. Sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo, pela la piel de la naranja, la toronja y el limón. Reserva la pulpa, ésta puede ser utilizada en otras preparaciones.
3. Sobre una charola con aluminio esparce el azúcar, el anís estrella, la canela en raja y la piel de los cítricos que cortaste; coloca una rejilla encima y sobre ella los camotes y los plátanos machos.
4. Una vez que ya esté listo el horno, mete la charola que preparaste y cocina por aproximadamente una hora, la textura interna debe quedar suave y el exterior quemadito.
5. Pela los plátanos y los camotes y sirve calientitos acompañados de leche condensada y canela.