Postre de Maracuyá

Postre de Maracuyá

Dulces 12830 Cocina: Internacional
Postre de Maracuyá
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 45
  • Tiempo de Cocción: 45
  • Calorias: 338
  • Dificultad: Fácil
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Nunca me canso de comer este delicioso y económico platillo de Postre de Maracuyá

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180° C.
  2. Separa la pulpa en dos, cuela la primer mitad, la pulpa restante resérvala con todo y semillas.
  3. En un bowl mezcla los huevos con la pulpa de maracuyá sin semillas, la leche de coco, el edulcorante y el agua de anís. Bate hasta conseguir una mezcla suave y con aire.
  4. Vierte la mezcla del bowl en recipientes pequeños, agrega los moldes en una charola con agua hasta que cubra la mitad o baño maría. Hornea durante 40 minutos o hasta que cuaje.
  5. Retira los moldes del horno y para la cubierta agrega la pulpa de maracuyá con semillas a los moldes.
  6. Refrigera los moldes con la preparación durante 1 hora. Disfruta.

Postre de Maracuyá



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 45
  • Tiempo de Cocción: 45
  • Calorias: 338
  • Dificultad: Fácil

Nunca me canso de comer este delicioso y económico platillo de Postre de Maracuyá

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180° C.
  2. Separa la pulpa en dos, cuela la primer mitad, la pulpa restante resérvala con todo y semillas.
  3. En un bowl mezcla los huevos con la pulpa de maracuyá sin semillas, la leche de coco, el edulcorante y el agua de anís. Bate hasta conseguir una mezcla suave y con aire.
  4. Vierte la mezcla del bowl en recipientes pequeños, agrega los moldes en una charola con agua hasta que cubra la mitad o baño maría. Hornea durante 40 minutos o hasta que cuaje.
  5. Retira los moldes del horno y para la cubierta agrega la pulpa de maracuyá con semillas a los moldes.
  6. Refrigera los moldes con la preparación durante 1 hora. Disfruta.

Tips

El baño maría es para proteger el producto del calor directo y no se queme. Esta preparación es un tipo de soufflé.


Presentación

Para que se vea más agradable agrega la pulpa con semillas arriba de la preparación que cuajo.

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