Postre de Guayaba con Palanqueta

Postre de Guayaba con Palanqueta

¿Que más le agregarías a este platillo de Postre de Guayaba con Palanqueta ?

Ingredientes

• 200 gramos de queso crema
• 60 gramos de crema ácida
• 90 gramos de crema para batir
• 25 gramos de grenetina, hidratada
• 10 guayabas
• al gusto de palanqueta de cacahuate
• al gusto de azúcar

Direcciones

1. Cuece las guayabas en agua con azúcar; una vez blandas, licúa y cuela la preparación.
2. Bate el queso crema con azúcar. Agrega la pulpa de guayaba (reserva un poco para decorar) y después la crema ácida, la crema para batir, por último la grenetina.
3. Vací­a la preparación en moldes o vasos tequileros. Al final añade la pulpa de guayaba que tenías reservada y decora con palanqueta de cacahuate.