Postre de Chocolate

Postre de Chocolate

Con esta receta de Postre de Chocolate vas a quedar como una reina del sabor

Ingredientes

• 4 huevos
• 200 gramos de azúcar
• 150 gramos de mantequilla
• 100 gramos de chocolate
• 150 mililitros de leche de vaca
• 300 gramos de harina

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. En primer lugar toma las claras de huevo y en un recipiente usa una batidora de pastelería, bate en velocidad lenta y agrega el azúcar poco a poco hasta quedar una mezcla suave.
3. En baño maría derrete el chocolate con la mantequilla y agrega la leche. Incorpora a la mezcla de las claras, bate y agrega la harina. Coloca en molde engrasado y enharinado.
4. Hornea por 45 min aproximadamente o hasta que al introducir un palillo, éste salga limpio.