Pay de Bombones

Pay de Bombones

Dime si el hambre que tienes quiere un Pay de Bombones , adelante hagámoslo.

Ingredientes

• 1/4 tazas de mantequilla, para la base
• 2 tazas de bombón, blanco, para la base
• 1/2 tazas de chocolate, derretido, para la base
• 4 tazas de arroz inflado, de chocolate, para la base
• 2 tazas de bombón, rosa, para el relleno
• 3 tazas de queso crema, para el relleno
• 1 cucharada de colorante vegetal, rosa, para el relleno
• 1 taza de bombón chico, de colores
• 1 taza de crema batida, para decorar
• suficiente de granillo, de colores, para decorar
• suficiente de cerezas, en almíbar, para decorar

Direcciones

1. Para la base, en un bowl coloca la mantequilla con los bombones y funde durante 30 segundos en el microondas. Retira cuando la preparación esté líquida. Añade el chocolate, el cereal y mezcla hasta incorporar.
2. En un molde para tarta con plástico adherente, coloca la mezcla y con ayuda de una cuchara, aplana hasta formar la base. Refrigera y reserva.
3. Coloca en la batidora los bombones, funde en el microondas en lapsos de 30 segundos. Agrega el queso crema y el colorante rosa, bate hasta lograr una mezcla homogénea. Vierte en el molde con la base y extiende bien con una espátula. Refrigera durante 2 horas.
4. Retira el pay de refrigeración y decora con bombones de colores, crema batida, granillo y cerezas.