Pastelitos de Guayaba Cubanos

Pastelitos de Guayaba Cubanos

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Pastelitos de Guayaba Cubanos te va a encantar.

Ingredientes

• 1/2 tazas de ate de guayaba, o pasta de guayabo
• 250 gramos de pasta de hojaldre
• 190 gramos de queso crema
• 1 huevo
• 6 cucharadas de mantequilla, derretida para barnizar

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Corta el ate de guayaba en cuadritos de 3 cmx 3cm.
3. Sobre una superficie lisa y enharinada extiende el hojaldre hasta tener un grosor de 4 mm.
4. Corta 2 rectángulos grandes, coloca la pasta de guayaba un trozo de queso crema sobre el primer rectángulo, barniza las orillas con huevo batido, cubre con el segundo rectángulo. Corta cuadros perfectos.
5. Barniza con mantequilla fundida.
6. Hornea por 20 minutos.
7. Retira del horno sirve y disfruta.