- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 45
- Tiempo de Cocción: 45
- Calorias: 264
- Dificultad:
Fácil
Imprimir
Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Pastel Queso Japonés .
Ingredientes
Direcciones
- Precalienta el horno a 170°C.
- Derrite el chocolate blanco en el microondas en intervalos de 20 segundos.
- Bate un poco el queso crema y añade el chocolate derretido. Mezcla muy bien.
- Separa las yemas de las claras, y añade las yemas a la mezcla de queso y chocolate, batiendo bien hasta que se integren.
- Bate las claras a punto de turrón, mezcla con la preparación del queso crema, Con movimentos envolventes.
- Vierte la mezcla en un molde previamente forrado con papel encerado, y colócalo en una bandeja a la que añadirás agua caliente (1-2 dedos de agua).
- Mete la bandeja con el molde en el horno durante 15 minutos. Pasado este tiempo, baja la temperatura a 160º y deja 15 minutos más. Por último, apaga el horno y deja el molde dentro otros 15 minutos.
- Después saca el molde y deja que enfríe antes de desmoldar.
Pastel Queso Japonés
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 45
- Tiempo de Cocción: 45
- Calorias: 264
- Dificultad:
Fácil
Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Pastel Queso Japonés .
Ingredientes
Direcciones
- Precalienta el horno a 170°C.
- Derrite el chocolate blanco en el microondas en intervalos de 20 segundos.
- Bate un poco el queso crema y añade el chocolate derretido. Mezcla muy bien.
- Separa las yemas de las claras, y añade las yemas a la mezcla de queso y chocolate, batiendo bien hasta que se integren.
- Bate las claras a punto de turrón, mezcla con la preparación del queso crema, Con movimentos envolventes.
- Vierte la mezcla en un molde previamente forrado con papel encerado, y colócalo en una bandeja a la que añadirás agua caliente (1-2 dedos de agua).
- Mete la bandeja con el molde en el horno durante 15 minutos. Pasado este tiempo, baja la temperatura a 160º y deja 15 minutos más. Por último, apaga el horno y deja el molde dentro otros 15 minutos.
- Después saca el molde y deja que enfríe antes de desmoldar.
Tips
Presentación
A la hora de servir puedes poner una cobertura de chocolate, de azúcar glass o de frutas. Así le darás un toque personalizado a tu pastel.
También te puede interesar
Comentarios
Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.