Pastel Frio de Limón

Pastel Frio de Limón

Pastel Frio de Limón es perfecto para la cena de hoy anímate y ¡Prepáralo!.

Ingredientes

• 1/2 tazas de jugo de limón
• 3 paquetes de galleta María
• 1 taza de leche condensada
• 1 taza de leche evaporada
• 1 lata de media crema

Direcciones

1. Licúa el jugo de los limones con las dos leches y la media crema.
2. En un molde refractario se van colocando una capa de la preparación y una de galletas, así alternando sucesivamente hasta terminar con una capa de lo licuado.
3. Al concluir, se pone en el congelador por 30 minutos o hasta que se sirva.
4. Lo ideal es que se sirva frío.