Pastel Fácil

Pastel Fácil

Esta rica receta de Pastel Fácil le va a encantar a toda la familia.

Ingredientes

• 3 cajas de pastel de caja sabor vainilla
• 9 huevos
• 1/4 tazas de aceite vegetal, por cada caja
• 1 taza de crema de coco, por cada caja
• 1/4 tazas de harina, por cada caja
• crema chantilly
• 10 fresas, para decorar
• cocos rallados, para decorar
• betunes de vainilla

Direcciones

1. Precalentar el horno a 160°C.
2. Colocar en la batidora la harina preparada o sea las tres cajas. Agregar huevos, aceite, ron, crema de coco y la harina y mezclar muy bien. Vaciar en dos moldes a su gusto cuadrados o redondos uno más grande que el otro y hornear aproximadamente 1 hora y 10 minutos o hasta que al sacar un palillo salga limpio.
3. Retirar del horno pasando el tiempo de cocción y esperar que se enfríe y desmoldar.
4. Poner los pasteles uno encima de otro, cubrir con el betún, decorar con las fresas, la crema chantilly y espolvorear con el coco rallado.