Pastel en Licuadora

Pastel en Licuadora

Esta receta de Pastel en Licuadora se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 1 taza de harina
• 1 huevo
• 1/2 tazas de aceite
• 1 taza de azúcar
• 1/2 tazas de leche de vaca
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 45 gramos de mantequilla, derretida
• 2 cucharaditas de canela en polvo
• al gusto de nuez, picada

Direcciones

1. Precalienta el horno a 170°C.
2. Vierte en el vaso de la licuadora primero el huevo, aceite, leche, vainilla, harina, polvos de hornear y solo 1/2 taza de azúcar. Licúa.
3. Vacía en un refractario mediano engrasado con mantequilla la mezcla anterior. Encima chorrea la mantequlla derretida, espolvorea la otra 1/2 taza de azúcar mezclada con la canela, finaliza con la nuez picada.
4. Hornea por 20 min.