Pastel de Navidad con Arbolitos de Chocolate

Pastel de Navidad con Arbolitos de Chocolate

¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Pastel de Navidad con Arbolitos de Chocolate

Ingredientes

• 1 taza de mantequilla, temperatura ambiente
• 1/2 tazas de azúcar
• 1 lata de leche condensada
• 1 limón, sólo el jugo
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1/2 cucharaditas de sal
• 3 huevos
• 1 lata de leche evaporada
• 1 1/4 tazas de harina
• 1 taza de cocoa
• 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, para Cocinar de Arm u0026 Hammer™
• 1 taza de chocolate, derretido, para decorar
• 1 taza de malvaviscos, 8 piezas, para el betún
• 1 taza de azúcar glass, para el betún
• 2 barras de mantequilla, para el betún
• 190 gramos de queso crema, para el betún

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que doble su volumen. Agrega la leche condensada, el jugo de limón, la vainilla, la sal, los huevos uno a uno y la leche evaporada.
3. Pasa por un colador la harina, la cocoa y el Bicarbonato de Sodio para Cocinar de Arm u0026 Hammer™.
4. Ya sin batir, incorpora suavemente la harina y la cocoa, el polvo para hornear y el Bicarbonato de Sodio para Cocinar de Arm u0026 Hammer™
5. Vierte en un molde para pastel engrasado y enharinado previamente.
6. Hornea durante 35 minutos, desmolda y deja enfriar.
7. Para las decoraciones, coloca en una manga con duya lisa el chocolate.
8. En un papel encerado dibuja los arbolitos con el chocolate y deja enfriar por 10 minutos.
9. Para el betún, derrite malvaviscos en el microondas. Reserva.
10. En una batidora agrega la mantequilla, incorpora el queso crema y el azúcar glass, y añade los malvaviscos bate hasta integrar.
11. Decora el pastel con el betún, y coloca los arbolitos de chocolate.