Pastel de Chocolate Vienés

Pastel de Chocolate Vienés

Postres 27700 Cocina: Internacional
Pastel de Chocolate Vienés
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 350
  • Dificultad: Fácil
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¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Pastel de Chocolate Vienés .

Ingredientes

Direcciones

  1. Se precalienta el horno a 180ºC.
  2. En una olla se derrite la mantequilla y el chocolate a fuego muy bajo para que no se queme.
  3. Mientras tanto, se pone en la licuadora el azúcar, las nueces (previamente tostadas), y los huevos. Se incorpora bien y luego se le agrega la leche, el harina, el royal y la mezcla de chocolate y mantequilla derretida.
  4. Se engrasa y enharina un molde de pastel redondo (alrededor de 28 cm de diámetro) y se rellena con la mezcla del pastel de la licuadora.
  5. Se mete al horno por 30 minutos. Después de sacarlo del horno, se esperan 10 minutos y se desmolda. Se deja enfriar.
  6. Antes de decorar con azúcar glass, se le da la vuelta al pastel para que la parte lisa de abajo quede arriba. Se espolvorea con azúcar glass. Se puede servir con helado de vainilla.

Pastel de Chocolate Vienés



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 350
  • Dificultad: Fácil

¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Pastel de Chocolate Vienés .

Ingredientes

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  1. Se precalienta el horno a 180ºC.
  2. En una olla se derrite la mantequilla y el chocolate a fuego muy bajo para que no se queme.
  3. Mientras tanto, se pone en la licuadora el azúcar, las nueces (previamente tostadas), y los huevos. Se incorpora bien y luego se le agrega la leche, el harina, el royal y la mezcla de chocolate y mantequilla derretida.
  4. Se engrasa y enharina un molde de pastel redondo (alrededor de 28 cm de diámetro) y se rellena con la mezcla del pastel de la licuadora.
  5. Se mete al horno por 30 minutos. Después de sacarlo del horno, se esperan 10 minutos y se desmolda. Se deja enfriar.
  6. Antes de decorar con azúcar glass, se le da la vuelta al pastel para que la parte lisa de abajo quede arriba. Se espolvorea con azúcar glass. Se puede servir con helado de vainilla.

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