- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 487
- Dificultad:
Medio
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Nunca me canso de comer este delicioso y económico platillo de Pastel de Chocolate Esponjoso
Ingredientes
Direcciones
- Derrite la mantequilla y reserva. Posteriormente derrite el chocolate a fuego medio, sin dejar de mover para que no se queme.
- Cuando el chocolate se haya derretido en su totalidad retira del fuego y agrega poco a poco la mantequilla derretida. Integra bien batiendo vigorosamente, agrega de una en una las yemas de huevo.
- Una vez mezclado esto, agrega el azúcar, la harina y los huevos.
- Engrasa moldes individuales y enharínalos para asegurarte que nada se pegue y se pueda desmoldar fácilmente.
- Tritura las galletas y mezcla con la leche condensada, tiene que tomar una consistencia arenosa.
- Coloca una capa semi gruesa de esta preparación en cada uno de los moldes.
- Vierte la mezcla de chocolate en los moldes. Lleva al horno por 15 minutos aproximadamente a 180°C. Verifica que se haya cocinado por completo introduciendo un palillo y comprobando que este salga limpio.
Pastel de Chocolate Esponjoso
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 487
- Dificultad:
Medio
Nunca me canso de comer este delicioso y económico platillo de Pastel de Chocolate Esponjoso
Ingredientes
Direcciones
- Derrite la mantequilla y reserva. Posteriormente derrite el chocolate a fuego medio, sin dejar de mover para que no se queme.
- Cuando el chocolate se haya derretido en su totalidad retira del fuego y agrega poco a poco la mantequilla derretida. Integra bien batiendo vigorosamente, agrega de una en una las yemas de huevo.
- Una vez mezclado esto, agrega el azúcar, la harina y los huevos.
- Engrasa moldes individuales y enharínalos para asegurarte que nada se pegue y se pueda desmoldar fácilmente.
- Tritura las galletas y mezcla con la leche condensada, tiene que tomar una consistencia arenosa.
- Coloca una capa semi gruesa de esta preparación en cada uno de los moldes.
- Vierte la mezcla de chocolate en los moldes. Lleva al horno por 15 minutos aproximadamente a 180°C. Verifica que se haya cocinado por completo introduciendo un palillo y comprobando que este salga limpio.
Tips
Presentación
Si prefieres quitarle un poco mas de calorías, puedes cubrir el pastel de la fruta de tu preferencia como fresas y frambuesas.
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