Pastel de Chocolate en Estufa
Pastel de Chocolate en Estufa
Postres
5027
Cocina: Americana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 35
- Tiempo de Cocción: 35
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
No es por nada pero el sabor de este platillo de Pastel de Chocolate en Estufa hara que se te haga agua la boca.
Ingredientes
Direcciones
- Licúa las galletas hasta pulverizarlas. Para que no te cueste trabajo, hazlo en varias tandas y apóyate de una cuchara. De las tres tazas de galletas enteras te deberán salir dos tazas de galletas en polvo.
- Vierte las galletas pulverizadas en un bowl, añade el polvo para hornear, la leche y mezcla con ayuda de un batidor globo hasta obtener una consistencia espesa.
- Vierte la mezcla en una sartén hondo con papel encerado, tapa y coloca la sartén en la parrilla a fuego muy bajo; si el fuego es muy fuerte incluso a flama baja, te recomendamos colocar un comal entre el fuego y la sartén. Cocina por 35 minutos a fuego bajo, procura no abrir mucho la tapa.
- Desmolada y decora con rebanadas de durazno en almíbar.
Pastel de Chocolate en Estufa
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 35
- Tiempo de Cocción: 35
- Calorias: -
- Dificultad: Fácil
No es por nada pero el sabor de este platillo de Pastel de Chocolate en Estufa hara que se te haga agua la boca.
Ingredientes
Direcciones
- Licúa las galletas hasta pulverizarlas. Para que no te cueste trabajo, hazlo en varias tandas y apóyate de una cuchara. De las tres tazas de galletas enteras te deberán salir dos tazas de galletas en polvo.
- Vierte las galletas pulverizadas en un bowl, añade el polvo para hornear, la leche y mezcla con ayuda de un batidor globo hasta obtener una consistencia espesa.
- Vierte la mezcla en una sartén hondo con papel encerado, tapa y coloca la sartén en la parrilla a fuego muy bajo; si el fuego es muy fuerte incluso a flama baja, te recomendamos colocar un comal entre el fuego y la sartén. Cocina por 35 minutos a fuego bajo, procura no abrir mucho la tapa.
- Desmolada y decora con rebanadas de durazno en almíbar.
Tips
Puedes utilizar cualquier galleta de chocolate, sólo procura retirar el relleno si es que tiene. Recuerda que el sabor del pastel será igual al de la galleta que elijas.Presentación
Decora el pastel acomodando rebanadas de durazno en diferentes direcciones.También te puede interesar
Comentarios
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Autor
sara_ortiz
La cocina me encanta
