Papitas Rostizadas

Papitas Rostizadas

Guarniciones 37631 Cocina: Internacional
Papitas Rostizadas
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 142
  • Dificultad: Medio
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Preparara esta receta de Papitas Rostizadas para el día de hoy, esta receta te encantará.

Ingredientes

Direcciones

  1. Pele y corte a la mitad las papas.
  2. Coloque las papas en una olla con agua y sal y ponga a fuego medio hasta que hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine por 5 minutos más.
  3. Cuele las papas y permita que se cuelen por 10 minutos asegurando que estén bien secas.
  4. Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
  5. En un sartén grande caliente el aceite y cocine las papas por 1 minuto. Vierta las papas con el aceite en un refractario para hornear y sazone con sal y pimienta.
  6. Hornee las papas por 40 minutos o hasta que estén crujientes, voltee las papas, agregue los dientes de ajo, mezcle y regrese al horno por 20 minutos más.

Papitas Rostizadas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 142
  • Dificultad: Medio

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  1. Pele y corte a la mitad las papas.
  2. Coloque las papas en una olla con agua y sal y ponga a fuego medio hasta que hierva. Reduzca el fuego a bajo y cocine por 5 minutos más.
  3. Cuele las papas y permita que se cuelen por 10 minutos asegurando que estén bien secas.
  4. Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
  5. En un sartén grande caliente el aceite y cocine las papas por 1 minuto. Vierta las papas con el aceite en un refractario para hornear y sazone con sal y pimienta.
  6. Hornee las papas por 40 minutos o hasta que estén crujientes, voltee las papas, agregue los dientes de ajo, mezcle y regrese al horno por 20 minutos más.

Tips

En vez que aceite vegetal tambien puede utilizar manteca.


Presentación

En el momento de servir decora el platillo con cebollín picado.

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