- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 385
- Dificultad:
Fácil
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Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Papaitas al Perejil delicioso.
Ingredientes
Direcciones
- Pelar las papas, partir en cubos pequeños y hervir, no dejarlas ablandar mucho porque volveran al fuego, dejar 3/4 aproximadamente.
- Picar el perejil, majar el ajo y conservar. En un sartén caliente echar la mantequilla a fuego medio y cuando se derrita echar el ajo, dejar sofreír y empezar a echar las papas escurrida sin agua.
- Revolver hasta que la mantequilla y el ajo esten distribuidos por toda la papa, empezar a echar el perejil y mezclar.
- Espolvorear pimienta molida al gusto.
Papaitas al Perejil
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 385
- Dificultad:
Fácil
Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Papaitas al Perejil delicioso.
Ingredientes
Direcciones
- Pelar las papas, partir en cubos pequeños y hervir, no dejarlas ablandar mucho porque volveran al fuego, dejar 3/4 aproximadamente.
- Picar el perejil, majar el ajo y conservar. En un sartén caliente echar la mantequilla a fuego medio y cuando se derrita echar el ajo, dejar sofreír y empezar a echar las papas escurrida sin agua.
- Revolver hasta que la mantequilla y el ajo esten distribuidos por toda la papa, empezar a echar el perejil y mezclar.
- Espolvorear pimienta molida al gusto.
Tips
Prueba las papas antes de bajarlas del fuego para asegurarte que estén bien de sal y de cocción.
Presentación
Servir en el centro del plato y poner perejil picado todo alrededor.
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