Panqueques de Avena

Panqueques de Avena

Esta receta de Panqueques de Avena es sencilla, rica y con pocos ingredientes ¡Prepárala!

Ingredientes

• 1/2 tazas de avena
• 2 claras de huevo
• esencias de vainilla, Al Gusto
• canela, Al Gusto
• mermeladas, Para El Relleno
• azúcar, Al Gusto

Direcciones

1. En un posillo juntar todos los ingredientes, menos la mermelada.
3. Pasar la mezcla por la juguera o un procesador para que quede homogénea
5. Calentar un poco de aceite de tu preferencia en un sartén y vaciar la mitad de la mezcla y esperar a que se doren los lados y dar vuelta el panqueque.
7. Repetir paso anterior con el resto de la mezcla.
9. Colocar los panqueque en un plato y ponerle mermelada a gusto y frutas a elección, servir frío o de inmediato y disfrutar!