Panqué de Vainilla Navideño

Panqué de Vainilla Navideño

Panes 36768 Cocina: Internacional
Panqué de Vainilla Navideño
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 217
  • Dificultad: Fácil
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quieres hacer una deliciosa comida para hoy prepara Panqué de Vainilla Navideño .

Ingredientes

Direcciones

  1. Colocar la rejilla en el centro del horno y precalentar a 175°C.
  2. En un bol tamizar la harina para pastel, la levadura en polvo y dejar a un lado.
  3. En una cacerola pequeña, combinar la leche, la mantequilla y calentar a fuego medio hasta que se derrita la mantequilla. Reservar.
  4. En un bol, batir los huevos con un batidor globo por 1 minuto. Añadir gradualmente el azúcar y el extracto de vainilla, batir con una batidora eléctrica a velocidad alta durante 6 minutos hasta qu la mezcla esté pálida y triplique su volumen.
  5. Tamizar un tercera parte de la mezcla de harina sobre la espuma de huevo y mezclar de forma envolvente con una espátula. Repetir con la mezcla de harina restante (2 adiciones más). Calentar la mezcla de leche y añadir a la mezcla de harina y huevo. Mezclar hasta formar un mezcla homogénea.
  6. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornear de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Dejar enfriar en el molde por 10 minutos, desmoldar y servir.
  7. Espolvorear con azúcar glass cernida y decorar con unas cuantas frambuesas.

Panqué de Vainilla Navideño



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 217
  • Dificultad: Fácil

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Ingredientes

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  1. Colocar la rejilla en el centro del horno y precalentar a 175°C.
  2. En un bol tamizar la harina para pastel, la levadura en polvo y dejar a un lado.
  3. En una cacerola pequeña, combinar la leche, la mantequilla y calentar a fuego medio hasta que se derrita la mantequilla. Reservar.
  4. En un bol, batir los huevos con un batidor globo por 1 minuto. Añadir gradualmente el azúcar y el extracto de vainilla, batir con una batidora eléctrica a velocidad alta durante 6 minutos hasta qu la mezcla esté pálida y triplique su volumen.
  5. Tamizar un tercera parte de la mezcla de harina sobre la espuma de huevo y mezclar de forma envolvente con una espátula. Repetir con la mezcla de harina restante (2 adiciones más). Calentar la mezcla de leche y añadir a la mezcla de harina y huevo. Mezclar hasta formar un mezcla homogénea.
  6. Verter la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado. Hornear de 20 a 25 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Dejar enfriar en el molde por 10 minutos, desmoldar y servir.
  7. Espolvorear con azúcar glass cernida y decorar con unas cuantas frambuesas.

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