- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 45
- Tiempo de Cocción: 45
- Calorias: 589
- Dificultad:
Fácil
Imprimir
¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Panqué de Pera con Granola deja platos limpios en casa.
Ingredientes
Direcciones
- Precalienta el horno a 180°C.
- Para el topping; Mezcla la Granola Kellogg’s® Granos Ancesttrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas con la harina, el azúcar morena, las nueces picadas, la sal y la mantequilla sin sal. Mezcla hasta tener una masa arenosa.
- Para el pan; Combina la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas junto con la harina, el polvo para hornear, la sal y la canela.
- En un tazón aparte mezcla las azúcares con el huevo. Agrega la vainilla, el aceite de coco derretido, la leche y la vainilla. Viértelo todo al mezcla de Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas.
- Corta la pera en cubos chicos y agrégalos al batido de forma envolvente. Engrasa un molde para panqué y vacía la mezcla. Añade el topping encima, asegúrate de cubrir toda la superficie.
- Hornea a 180°C por 40-45 minutos o hasta que al introducir un palillo al centro, éste salga limpio. Saca del horno y deja enfriar por 15 minutos, desmolda y sirve.
Panqué de Pera con Granola
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 45
- Tiempo de Cocción: 45
- Calorias: 589
- Dificultad:
Fácil
¿Por qué no lo hice así antes? Cuando cocino este platillo de Panqué de Pera con Granola deja platos limpios en casa.
Ingredientes
Direcciones
- Precalienta el horno a 180°C.
- Para el topping; Mezcla la Granola Kellogg’s® Granos Ancesttrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas con la harina, el azúcar morena, las nueces picadas, la sal y la mantequilla sin sal. Mezcla hasta tener una masa arenosa.
- Para el pan; Combina la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas junto con la harina, el polvo para hornear, la sal y la canela.
- En un tazón aparte mezcla las azúcares con el huevo. Agrega la vainilla, el aceite de coco derretido, la leche y la vainilla. Viértelo todo al mezcla de Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas.
- Corta la pera en cubos chicos y agrégalos al batido de forma envolvente. Engrasa un molde para panqué y vacía la mezcla. Añade el topping encima, asegúrate de cubrir toda la superficie.
- Hornea a 180°C por 40-45 minutos o hasta que al introducir un palillo al centro, éste salga limpio. Saca del horno y deja enfriar por 15 minutos, desmolda y sirve.
Tips
Mantén el panqué bien tapado para que no se endurezca. Te puede durar hasta 1 semana.
Presentación
Acompaña con una bola de helado.
También te puede interesar
Comentarios
Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.