Panqué de Nuez

Panqué de Nuez

Promete que solo comeras un poquito de esta rica receta de Panqué de Nuez .

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 2 barras de mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharadita de polvo para hornear, rexal
• 4 huevos
• 2 tazas de leche de vaca
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 200 gramos de nuez
• 1/2 cucharaditas de sal

Direcciones

1. Horno Precalentado a 180 °C
2. Bate la mantequilla con el azúcar hasta cremar.
3. Sigue batiendo e incorpora los huevos uno a uno, vierte la vainilla y la leche, la harina con el polvo para hornear, la sal y la nuez.
4. En un molde de panque engrasado y harinado vierte la mezcla.
5. Hornea por unos 45 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Retire del horno y sirve.