Panque de Naranja y Limon

Panque de Naranja y Limon

Deja la flojera y preparemos juntos Panque de Naranja y Limon .

Ingredientes

• 1 1/2 barras de mantequilla
• 1/2 tazas de azúcar
• 1 taza de harina
• 1 naranja
• 1 limón
• 1 cucharadita de bicarbonato
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 chorrito de licor de naranja
• 3 huevos
• azúcar glass

Direcciones

1. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa.
2. Agregar los huevos de uno en uno.
3. Tamizar el harina con el bicarbonato y el polvo para hornear y agregarlo a la mezcla de mantequilla batida.
4. Rallar la cascara de naranja y el limón y después exprimir el jugo de ambos.
5. Mezclar todo y agregarle un chorrito de licor de naranja.
6. Poner la mezcla en un molde engrasado y enharinado (para que no se pegue se pone un poco de pan molido en la base).
7. Cocinar en el horno a 180 grados durante 20 minutos
8. Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar y decorar con azúcar glass.