Panque de Chocobanana

Panque de Chocobanana

Esta receta de Panque de Chocobanana es sencilla, rica y con pocos ingredientes ¡Prepárala!

Ingredientes

• 2 huevos, batido
• 2 tazas de leche de vaca
• 3 tazas de harina
• 2/3 tazas de azúcar
• 3 plátanos, machacado
• 2 tazas de chocolate amargo
• 1 taza de harina
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 cucharada de café soluble
• 1 cucharadita de polvo para hornear

Direcciones

1. Incorpora harina de trigo, el azúcar, el cacao, polvo de hornear, y el polvo de café en un recipiente. Mezclar hasta que se encuentren perfectamente homogéneos, y nunca olvides colocar el polvo de café expresso.
2. Comenzar a mezclar los ingredientes húmedos. Comienza con el aceite, la leche, los plátanos machacados, la cucharadita de vainilla, hasta agregarle los huevos previamente batidos. Luego, ya es posible incorporarle el chocolate molido y las semillas
3. Se agregan los ingredientes secos a los húmedos y se mezclan sin batir demasiado.
4. Se vierte el contenido en un molde previamente engrasado, se hornea en el horno precalentado a unos 55-60 minutos. Después de ser transcurridos los 45 minutos, ya es posible comprobar con un palillo si esta cocido