Pan Pita

Pan Pita

Panes 37019 Cocina: -
Pan Pita
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 867
  • Dificultad: Medio
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Esta receta de Pan Pita es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

Direcciones

  1. Disolver la levadura en un cuarto de taza de agua tibia junto con el azúcar y dejar crecer.
  2. Mezclar la harina con la sal y agregar el aceite de oliva o vegetal, el agua, la levadura, amasar hasta dejar la pasta bien lisa y que no se pegue en las manos, luego dejar crecer la masa hasta que doble su volumen, volver a amasar y dejar reposar por 10 minutos.
  3. Dividir la masa en 10 partes y formar bollitos, luego estirarlos con forma redonda de medio centímetro de espesor, dejar crecer un ratito.
  4. Mientras tanto preparar una bandeja espolvoreada con harina y llevar al horno durante 5 minutos. Retirar la bandeja caliente y colocar las pitas. Cocinar a 200ºC por 5 a 10 minutos aproximadamente hasta que se inflen levemente.

Pan Pita



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 867
  • Dificultad: Medio

Esta receta de Pan Pita es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

Direcciones

  1. Disolver la levadura en un cuarto de taza de agua tibia junto con el azúcar y dejar crecer.
  2. Mezclar la harina con la sal y agregar el aceite de oliva o vegetal, el agua, la levadura, amasar hasta dejar la pasta bien lisa y que no se pegue en las manos, luego dejar crecer la masa hasta que doble su volumen, volver a amasar y dejar reposar por 10 minutos.
  3. Dividir la masa en 10 partes y formar bollitos, luego estirarlos con forma redonda de medio centímetro de espesor, dejar crecer un ratito.
  4. Mientras tanto preparar una bandeja espolvoreada con harina y llevar al horno durante 5 minutos. Retirar la bandeja caliente y colocar las pitas. Cocinar a 200ºC por 5 a 10 minutos aproximadamente hasta que se inflen levemente.

Tips

Puede necesitar más harina para que la pasta quede lisa, guárdarla en bolsas de papel.


Presentación



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